1. სივრცის გამოყენების გაუმჯობესება. 2. ოპერატორის სამუშაო ეფექტურობა. 3. სამზარეულოს ფუნქციების სხვადასხვა კომბინაციები მრავალფეროვანი სამზარეულოს მეთოდების შესაძლებლობას იძლევა. 4. საერთო სამუშაო ზედაპირი აქვს მრგვალი კუთხეები და ჰიგიენურია, არ აქვს მკვდარი კუთხეები.
5. როგორც მნიშვნელოვანი სამზარეულოს ინსტრუმენტი, ღუმელი დიდ კომფორტს სთავაზობს გემრიელი საკვების მომზადებას. პირველ რიგში, ცეცხლის ძალის რეგულირებით, ღუმელი შეუძლია სხვადასხვა რაოდენობის სითბოს მიწოდება. ეს მოქნილობა საშუალებას აძლევს ღუმელს ადუღოს, მოხარშოს, შეწვას, გამოაცხოს და სხვა სამზარეულოს მეთოდები. მეორეც, ღუმელის წვის ეფექტურობა მაღალია და შეუძლია სწრაფად გაათბოს ქვაბის ქვედა ნაწილი საჭირო ტემპერატურამდე, რაც ამცირებს მომზადების დროს. გარდა ამისა, ღუმელი ასევე აქვს რეგულირებადი ცეცხლის ფუნქცია, რომელიც შეიძლება ზუსტად რეგულირდეს ინგრედიენტების საჭირო ტემპერატურის მიხედვით.